蒋雯丽《立春》之后疯狂减肥恢复身材[图]

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　　第二、 仅仅蔬菜就能吃出健康和苗条?

　　中国营养学会给我们推荐的是，在膳食宝塔中，蔬菜和水果放在第二层。如果从健康的角度计算，仅仅蔬菜是替代不了底层的谷类以及上层的油脂蛋奶类所提供营养的。对于常人，健康地吃蔬菜应该遵循以下建议：

　　A．每人每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。

　　B．蔬菜和水果是膳食纤维、维生素C、胡萝卜素和矿物质的重要来源。

　　C．建议多吃红、黄、绿色较深的蔬菜和深黄水果，它们所含营养素较丰富。

　　D．蔬菜和水果有许多共同的地方，但不能完全彼此代替，不应只吃水果而不吃蔬菜。