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香滑虾仁浓汤

http://www.newlova.com 2008-01-17 编辑:bit 来源:女人志 点击:
 

金汁虾仁浓汤


 
主料:泰国虾仁(可选择其他虾仁)
配料:南瓜,胡萝卜,香菜末,洋葱末,西兰花。
调料:盐,淡奶,黄油,芝士粉。
 
制作:1)南瓜和胡萝卜按三比一的使用比列,去皮切成块,入笼蒸烂取出,放在搅拌器中,加淡奶一起搅拌细腻均匀成金汁。2)锅中加入黄油,炒香洋葱末,再放入虾仁炒香,然后倒入制作好的汁,添加盐和芝士粉,稠浓后出锅,点缀上西兰花既可。
 
菜肴特点:香浓鲜滑。

 
 
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