美女厨房：简单好吃的豆腐

做法：

1、将豆腐切块，用酱油、辣椒油、葱腌几分钟。

 

2、锅内倒少许油，将豆腐用两面沾一下干淀粉，挂鸡蛋液放入锅内煎至两面金黄，捞出。

3、锅内留少许油，将切好的西红柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，将豆腐放入，加少许盐收干即可。