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又简单又美好-玉米浓汤

http://www.newlova.com 2008-02-24 编辑:LAvA 来源:女人志 点击:
 

 

材料:玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。
调料:盐、胡椒粉。
 

做法:
1.炒锅加热,放入黄油将其融化。
 
2.放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。
 
3.倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
 
4.玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状。
 
5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

 
 
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